Yushkas Glücksbrot mit Äpfeln, Cranberries und Nüssen
Montag, November 17, 2014Gestartet ist dieser teigige Kettenbriefes bei Lecker & Co, wo auch alle entstandenen Hermann-Kuchen gesammelt werden. Dort findet man auch die genaue Anleitung für die Pflege des neuen Haustiers.
Meine Kinder waren begeistert. Jeden Tag musste Hermann nun liebevoll gefüttert oder gerührt werden und jeden Tag zeigte er ein neues Gesicht - mal blubbernd, mal glatt, mal eingefallen, mal aufgebläht, aber immer süßlich duftend und von einer wunderbaren hellgelben Färbung.
Am sechsten Tag endlich war es dann soweit und die Babies waren geboren und wurden zur Weiterreise hergerichtet. Aus dem vierten Baby habe ich diesen fruchtig-nussigen Glückskuchen gebacken.
Vorweihnachtlich geschmückt mit Mandeln und angereichert mit Nüssen, Cranberries, Äpfeln und Pinienkernen, schmeckt dieser Kuchen besonders gut mit Butter bestrichen. Meine Kinder fanden ihn köstlich und selbst Jonathan, mein Jüngster, der sonst immer wie ein Spätzlein isst, brachte es fertig, zwei ganze Stücke zu essen. Es bringt Glück, diesen Kuchen zu essen, hatte ich den Kindern zuvor erklärt. Und so konnten sie vom Glück gar nicht genug kriegen...
Danke, liebe Sonja, dass du uns so eine spannende Woche geschenkt hast!
Mit etwas Puderzucker besieben.
Zu einer guten Tasse Tee und mit einem Strich Butter servieren.
Guten Appetit und viel Glück!
2 Süßigkeiten
Hallo Yushka,
AntwortenLöschenich finde Hermann toll ;-) Und dein Rezept für das Glücksbrot hört sich super lecker an.
Liebe Grüße,
Verena
Ist auch nicht zu süß, liebe Verena. Das hatte ich befürchtet, aber es schmeckte genau richtig.
LöschenLG, Yushka
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