Calendar of Cakes - Round Up für den Wonnemonat Mai: Kuchen- und Tortenrezepte für den Frühsommer
Montag, Juni 01, 2015
Eine fulminante Eröffnung für den Tortenreigen im Wonnemonat Mai ist der
Kochpoetin mit ihrer
Haselnusstorte
gelungen - das kostbare Innere dieser wunderbaren Torte müsst ihr unbedingt
bei Eva selbst bewundern. Sie erklärt uns außerdem, was die Haselnuss
eigentlich mit dem Frühling zu tun hat!
Wenn es endlich so richtig schön frühsommerlich warm wird, gehört diese
köstliche
Eistorte
mit Oreo-Keksen, Zartbitterschokolade und Ricotta unbedingt dazu. Eine Torte
wie ein Kindheitstraum - wie das Viennetta-Eis, das Sandra und ihr Bruder so
oft wie möglich genießen wollten.
Ein wunderbar unperfektes Törtchen bringt Franci zur Tortenparade im Mai mit -
aber wen stört es denn, wenn die Böden nicht ganz akkurat sind und die Füllung
etwas läuft, wenn doch die heimischen Erdbeeren jetzt so überaus köstlich noch
sonnenwarm direkt von den Feldern und aus den Gärten kommen?! Ich jedenfalls
finde ihren
Naked Cake mit Erdbeeren und Blaubeeren
einfach unwiderstehlich.
Luxuriöse Verführung pur spricht aus diesen fantastisch schönen Fotos, die
MaLu von ihrer absoluten Lieblingstarte gekonnt und unter widrigen Umständen
geschossen hat - was dabei noch alles passiert ist und wie man dieses
Meisterwerk nachbacken kann, beschreibt sie uns in ihrem grandios bebilderten
und amüsant geschriebenen Posting
Fanny's traumhafte Luxustarte au citron.
Ganz großes Geburtstagskino zeigt uns die gelernte Bäckerin Sara von dem
exzellenten Blog Zeitlos-Brot:
Zitronentörtchen
für die ersten heißen Frühsommertage - ein erfrischender Genuss, der nur mit
sehr frischen, unbehandelten Zitronen und Saftorangen so verführerisch
köstlich gelingt wie bei ihr.
Hiermit möchte ich nochmals ganz offiziell zu deinem ersten Bloggeburtstag
gratulieren. Meinen Leserinnen und Lesern und auch den Bloggerkollegen empfehle
ich deinen Blog nochmals uneingeschränkt und voller Bewunderung! Weiter so,
liebe Sara!
Heureka! Endlich die beste und leckerste Torte für den lieben Bruder zu backen, war Susannas Auftrag. Welche Hindernisse sie dabei überwinden musste und wie dann dieser himmlische Tortentraum aus Erdbeercurd, flaumigem Angelfoodcake und frischer Joghurtsahne dabei entstanden ist, erzählt sie uns voller Stolz.
Süße Erdbeere und herb-saurer Rhabarber - Karins Lieblinge des späten Frühlings - nach langen Wintern sehnsüchtig erwartet und in diese beste Erdbeer-Rhabarber-Pie, die sie kennt, verbacken. Natürlich verrät Karin uns auch einen wichtigen hochprozentigen Trick, damit die Kruste dieser köstlichen Pie auch wirklich so zart und blättrig wird, wie sie sein soll.
Bei Tin gibt es nicht nur diese hübsche
Erdbeer-Frischkäse-Torte, sondern noch einige andere schöne Rezepte mit der köstlichen roten Frucht
des Frühsommers, die auch im Calendar of Cakes ohne Zweifel im Mai die
Hauptrolle gespielt hat: Wir alle lieben die Erdbeere!
Und schließlich habe auch ich es noch geschafft, selber einmal wieder mit einer Torte dabei zu sein - natürlich mit Erdbeeren, aber in einer ungewöhnlichen Kombination mit frischen Holunderblüten und Holundersirup. Dazu einen Hugo!
Voilà! Das waren sie - die Torten im Mai. Eine beeindruckende Tafel, meint ihr nicht? Ganz herzlichen Dank an alle, die mitgemacht haben!
Ich bin so begeistert, dass ich mich auf die Suche nach Sponsoren für unser Jahres-Event begeben werde - vielleicht findet sich ja jemand, der diese hübschen Törtchen am Ende des Jahres in einen Kalender oder ein Buch verwandeln möchte?!
Was meint ihr? Gute Idee?
Die Torten der Monate Januar bis April findet ihr hier:
Januar-Roundup
Februar-Roundup
März-Roundup
April-Roundup
Die Teilnahmebedingungen fürs Jahres-Event und damit auch für den Monat Juni könnt ihr wie immer im Posting Calendar of Cakes nachlesen.
Und nun wünsche ich allen Leserinnen und Lesern viel Spaß beim Nachbacken und meinen lieben Kolleginnen weiterhin frohes Backen - auf geht's in den Juni!
Süße Grüße aus meiner Küche,
Eure Yushka
12 Süßigkeiten
Uhi, das ging ja total schnell mit der Zusammenfassung!
AntwortenLöschenWunderbare Torten sind da zusammen gekommen.
Da sind auch ein paar Blogs dabei, die ich vorher nicht kannte und ich auf jeden Fall vorbei schauen werde.
LG Sandra
So tolle Torten, gell?! Ich bin ja auch ganz begeistert!
LöschenIch hab auch die Verlosung nicht vergessen - hier ist bloß immer was los... Sind ja momentan alle sechs die ganze Zeit daheim... ;)
GLG, Yushka
Was für ein wunderbarer Tortenreigen, Yushka! Ich kann mich gar nicht sattsehen. Dein Calendar of cakes ist eine wirklich schöne Idee!
AntwortenLöschenLiebste Grüße Maren
P. S. Vielen Dank für die überaus liebe Beschreibung meines Beitrags. Ich hab immer noch rote Wangen ;-)
Danke, liebe Maren! Ich bin froh, dass doch jeden Monat etwa zehn Torten zusammenkommen - eine Torte bäckt man ja nun auch nicht jeden Tag... ;) Und: Ehre, wem Ehre gebührt: Deine Tarte ist doch auch wirklich der Wahnsinn! :)
Löschenhach... ich hätte gerne von jeder ein Stück.
AntwortenLöschenIch auch!!! :)
LöschenLiebe Yuschka,
AntwortenLöschenEin köstlicher Anblick, Dein Tortenreigen :-)
Eine schöner als die andere, am liebsten möchte man alle probieren.
Deine Hugotorte werde ich mir für den Feiertag gönnen, sieht so richtig lecker aus !!!
Herzliche Grüße,
Sabine
Ja, nicht?! Man weiß gar nicht, welche man zuerst probieren soll! Die Hugtorte lässt sich, zumindest mit dieser Deko, nur jetzt herstellen... ;)
LöschenLiebe Yushka, das sind ganz bezaubernde Torten. Schön, dass zum Schluss noch so viele dazugekommen sind. Ich überlege jetzt schon, was ich für diesen Monat backen soll....
AntwortenLöschenVielen lieben Dank für deine lieben Worte und für deine Glückwünsche! Das hat mich soooo sehr gefreut!!!
Ganz liebe Grüße
Sara
Es wäre sehr schön, wenn du wieder dabei wärst, liebe Sara. Und: Gern geschehen... ;)
LöschenWow, was für eine tolle Zusammenfassung und was für überaus tolle Torten und Kuchen. Einfach nur lecker! :)
AntwortenLöschenJa, nicht?! Ich finde sie auch alle ganz herzallerliebst!
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