Kürbis Quiche mit Membrillo und Stilton: Herbst-Trilogie nach Ottolenghi, dritter Teil. — by Yushka Brand on

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Wieder der milde Butternut-Kürbis. Diesmal in Kombination mit süßem Quittenbrot und würzigem Blauschimmelkäse. Ein weiteres Meisterstück au...

Stampfgemüse mit Rotweinschalotten: Yushka kocht geschmeidig für Claudia — by Yushka Brand on

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Selten genug nehme ich an einem der vielen tollen Blog-Events in der weiten Foodbloggerwelt teil - aber zur Geburtstagsparty meiner liebe...

Butternut mit scharfer Joghurtsauce und Korianderöl: Yushka kocht Yotam — by Yushka Brand on

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Im Herbst nutze ich die Gunst der Stunde, um mich durch alle Kürbissorten zu probieren. Kürbis in allen Varianten, gelb, orange, weiß, ...

Calendar of Cakes - September Round Up — by Yushka Brand on

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September. Das Jahr rast vorbei - irgendwie war der Sommer viel zu kurz und der September hatte schon viele kühle Tage. Bei uns hat die ...

Wenn hier schon nix mehr gekocht und gebacken wird... — by Yushka Brand on

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... seht ihr jetzt wenigstens den Grund dafür. Und es stimmt ja auch nicht - ich koche und backe jeden Tag - allerdings eher Altbekannte...