Mango-Quark-Dessert: Himmlisch fruchtig und schnell gemacht

Dienstag, Februar 09, 2016



Gemütlich auf dem Sofa sitzen und dem sturmtrotzenden Kölner Karneval im Fernsehen zujubeln - das ist unsere Hauptbeschäftigung bei diesem stürmischen, regnerischen Wetter im Kraichgau. Doch wenn wir schließlich doch einmal das Haus verlassen, um mit der ganzen Bande plus Hund zu unseren Freunden zu fahren, haben wir natürlich auch etwas dabei - nämlich diesen fruchtigen schnellen Mango-Sahne-Quark und eine weitere Leckerei, von der ich ein anderes Mal noch berichten werde.
Der Fruchtquark lässt sich in kürzester Zeit herstellen und schmeckt dabei sehr lecker, fein zitronig, samtig nach Mango und schön frisch durch den sahnigen Quark.
Außerdem benötigt man für dieses flinke Dessert nur 5 Zutaten: Mango-Fruchtfleisch, Zucker, Quark, Sahne und Zitronenschalenabrieb und es ist total variabel - ebenso gut kann man die Mango durch eine beliebige andere Frucht ersetzen. 
Die Riesenschale, die wir gemacht haben, soll euch nicht abschrecken - so ist das nun einmal, wenn sich zwei große Familien treffen... Ihr könnt das Rezept ja nach Belieben etwas herunterfahren. 

Mango-Sahne-Quark, schnelles Dessert

Zutaten (für ca. 12 Portionen): 
250 g Puderzucker (selbstverständlich ist auch ein anderes Süßungsmittel möglich, wie z.B. Ahornsirup oder Honig - mit der Menge müsst ihr dann einfach experimentieren)
1500 g Quark
300 g Sahne
400 g Mango-Fruchtfleisch (ich hatte zwei Dosen eingelegte Mango, aber eine frische Frucht geht natürlich genauso)
Schalenabrieb einer halben Zitrone
etwas frische Mango und eine Handvoll Schokotropfen für die Dekoration, wer mag

Mango, Quark, Sahne und Schokolade... fruchtig, schnell und lecker

Zubereitung: 

Zucker, Quark, Schalenabrieb und Sahne verrühren. 
Das Fruchtfleisch fein pürieren - nach Belieben auch einen Teil stückig lassen) und unterziehen.
Gut kühlen und etwas durchziehen lassen.
Vor dem Servieren mit einigen frischen Mangostreifen und Schokotropfen dekorieren.

Mango-Quark-Dessert: Himmlisch fruchtig und schnell gemacht

Ich glaube, das ist bisher das schnellste Rezept auf dem Blog...
Was denkt ihr? Noch mehr aus der Blitzküche? Oder ist euch das schon wieder zu einfach? Ich bin manchmal froh über so simple Rezepte - man hat einfach schnell ein schönes Ergebnis.
Euch allen eine gute Zeit,
süße Grüße!
Yushka

Noch mehr interessante Postings:

4 Süßigkeiten

  1. Liebe Juschka,
    Die einfachsten Rezepte sind oft die besten.
    Jedenfalls sieht der Quark sehr lecker aus :-)
    Gerne noch mehr Blitzrezepte.
    Herzliche Grüße,
    Sabine

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Super - dann werde ich mal alle schnellen Rezepte heraus kramen, die bei uns gut ankommen. ;)
      Süße Grüße,
      Yushka

      Löschen
  2. So gerne ich mir ausgiebig Zeit zum Kochen nehme, so sehr bin ich trotz aller Planung immer wieder über schnelle und trotzdem leckere und gesunde Rezepte dankbar. In diesem Sinne, gerne mehr davon :-)

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Das geht mir selber oft auch so - eine Rubrik 'schnelle Küche' und 'schnelles Backen' wäre sicher nicht verkehrt. :D

      Löschen

Ich freue mich über eure Kommentare, Fragen und euer Feedback und helfe jederzeit gerne weiter! Mit dem Absenden deines Kommentars bestätigst du, dass du meine Datenschutzerklärung sowie die Datenschutzerklärung von Google gelesen hast und akzeptierst.

Sugarprincess on Instagram

Impressum

Angaben gemäß § 5 TMG:
SUGARPRINCESS Blog und Youtube
Influencerin/Youtuberin
Anne Katrin Brand
Postanschrift:
Im Rot 18
74889 Sinsheim
Kontakt:
Telefon: 0162/4862201
E-Mail: juschka_brand@web.de
Urheberrechtliche Hinweise:
Anne Katrin Yushka Brand
Verantwortlich für journalistisch-redaktionelle Inhalte ist:
Anne Katrin Yushka Brand

Dieses Impressum gilt auch für
Sugarprincess Youtube,
Sugarprincess Instagram,
Sugarprincess Twitter,
Sugarprincess Flipboard
Sugarprincess Pinterest und
Sugarprincess Google Plus.

Haftung für Inhalte:
Die Inhalte meiner Seiten wurden mit größter Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der Inhalte kann ich jedoch keine Gewähr übernehmen.
Als Diensteanbieter bin ich gemäß § 7 Abs.1 TMG für eigene Inhalte auf diesen Seiten nach den allgemeinen Gesetzen verantwortlich. Nach §§ 8 bis 10 TMG bin ich als Diensteanbieter jedoch nicht verpflichtet, übermittelte oder gespeicherte fremde Informationen zu überwachen oder nach Umständen zu forschen, die auf eine rechtswidrige Tätigkeit hinweisen. Verpflichtungen zur Entfernung oder Sperrung der Nutzung von Informationen nach den allgemeinen Gesetzen bleiben hiervon unberührt. Eine diesbezügliche Haftung ist jedoch erst ab dem Zeitpunkt der Kenntnis einer konkreten Rechtsverletzung möglich. Bei Bekanntwerden von entsprechenden Rechtsverletzungen werde ich diese Inhalte umgehend entfernen.

Haftung für Links:
Mein Angebot enthält Links zu externen Webseiten Dritter, auf deren Inhalte ich keinen Einfluss habe. Deshalb kann ich für diese fremden Inhalte auch keine Gewähr übernehmen. Für die Inhalte der verlinkten Seiten ist stets der jeweilige Anbieter oder Betreiber der Seiten verantwortlich. Die verlinkten Seiten wurden zum Zeitpunkt der Verlinkung auf mögliche Rechtsverstöße überprüft. Rechtswidrige Inhalte waren zum Zeitpunkt der Verlinkung für mich nicht erkennbar. Eine permanente inhaltliche Kontrolle der verlinkten Seiten ist jedoch ohne konkrete Anhaltspunkte einer Rechtsverletzung nicht zumutbar. Bei Bekanntwerden von Rechtsverletzungen werde ich derartige Links umgehend entfernen.

Urheberrecht:
Die durch mich erstellten Inhalte und Werke auf diesen Seiten unterliegen dem deutschen Urheberrecht. Die Vervielfältigung, Bearbeitung, Verbreitung und jede Art der Verwertung außerhalb der Grenzen des Urheberrechtes bedürfen meiner schriftlichen Zustimmung. Downloads und Kopien dieser Seite sind nur für den privaten, nicht kommerziellen Gebrauch gestattet. Soweit die Inhalte auf dieser Seite nicht von mir selbst erstellt wurden, werden die Urheberrechte Dritter beachtet. Insbesondere werden Inhalte Dritter als solche gekennzeichnet. Sollten Sie trotzdem auf eine Urheberrechtsverletzung aufmerksam werden, bitten ich um einen entsprechenden Hinweis. Bei Bekanntwerden von Rechtsverletzungen werde ich derartige Inhalte umgehend entfernen.

Beliebte Posts

Stöberhilfe

Advent amerikanische Buttercreme Apfel Apfelkuchen Aprikose Backen Backen im Advent Baiser Beeren Blätterteig Blaubeere Blogger für Backen mit Zeit und Geschmack Bloggertreffen Brandteig Brioche Brombeeren Brot Brötchen Brownies Buttercremeblüten Calendar of Ingredients Cheesecake christmas cookie club Christstollen Cookies Cranberry Dänemark Dessert Dessert Schokolade Einschulung Einschulungstorte Eintopf Erbsen Erdbeer-Sahne-Torte Erdbeere Fasching Fashion Festliche Gerichte Festlicher Überblick festliches Gebäck Festtagstorte Filoteig - hausgemacht Flechtwerk Fondant fondanttauglich Frankreich französisch Frischkäse Frosting Frühstück Galette Ganache Geburtstag Geburtstagstorten Griechenland griechisch Großfamilie Grundrezept Guglhupf Gulasch Hackfleisch Halloween Harry Potter Torte Hauptgerichte hausgemachter Blätterteig Hefe Hefegebäck Hefeteig Hefezopf herbstlich herzhafte Gerichte herzhaftes Backen Hochzeit Hochzeitstorte Holunder Holunderblüten Honig Hörnchen Ingwer Jahres-Event Japan japanisch Joghurt Johann Lafer Johanna Maier Johannisbeeren Karneval Kartoffel Käsekuchen Kekse Kinder Kinderessen Kirsche Kirschen Knusperhäuschen Kochen Kokos Köln Konfirmation Korea Kürbis Lebkuchen Lebkuchenhaus libanesisch Lievito Madre Limette Loukoumades Mandeln Mango Mangold Maronen Maroni Mascarpone Mimi Thorisson Minze Mohn Möhren Motivtorte Motivtorten Motivtorten Grundkurs Mürbeteig Musik Muttertagstorte Nachtisch Neujahr Nüsse Orange Ostern Ottolenghi Pancake Panettone Panna Cotta Paprika Parmesan Party Pasta Pastete Pastinake Pekannuss Pfannkuchen Pflaumen Physalis pikanter Hefeteig Pilze Pinienkerne Pistazien Pizza Plätzchen Plundergebäck Pralinen Preiselbeere Pudding Quark Quark-Hefe-Teig Quendel Quiche Quitte Rapsöl Reibekuchen Reineclaude Reise Reiskuchen Rhabarber Rheinische Spezialitäten Ricotta Risotto Roggen Rosen aus Buttercreme spritzen Rosenblüten Rügen Sachertorte Safran Sahnecreme unter Fondant Sahnetorten Salat Salbei Sauerteig SCCC16 SCCC17 Schafskäse Schoko-Sahne-Torte Schokolade Schwarzwälder Kirschtorte Sesam Silvester Sommer sommerlich Spargel Spekulatius Spinat Star Wars Stollen Streuselkuchen superschnelle Küche Süßkartoffel Swiss Meringue Butterceme Tarte Thermomix Thymian Tiramisu Tomate Tomaten Topfenkipferl Torte Türkei türkisch Tutorial Urlaub an der Ostsee Valentinstag vegetarisch vegetarische Köstlichkeiten Victoria Sponge Cake Video Vorspeise Walnuss Weihnachten Weihnachtsbäckerei Weihnachtsgebäck Winter winterlich Wochenplan Wochenroutine Youtube Zimt Zimtschnecken Zitrone Zucchini Zuckerhäuschen Zwetschge